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second / seconde de cuisine (h/f) CDD

second / seconde de cuisine (h/f)

Pole emploi  vous propose une offre de SEML DU GRAND TOURMALET

Bagnères de Bigorre (65)

Publiée le 13/10/2021

CDD

Référence:35435793

Description du poste :

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans l'élaboration et la préparation des repas (environ 50 couverts), l'approvisionnement et le suie des denrées alimentaires dans le cadre des normes d'hygiène et de sécurité. En l'absence du chef de cuisine, il assure seul ces missions. Il assure également l'entretien des locaux et du matériel, la plonge et le service des repas.

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