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Offre d'emploi expirée - Emploi apprenti-e en cuisine (h/f)

  • Référence : 20153643
  • Lieu : Limoges (87)
  • Annonceur : Pole emploi
  • Recruteur : LES PETITS VENTRES
  • Contrat : CDD
  • Salaire : n.c

Description du poste :

Nous recherchons un-e apprenti-e en cuisine.

Vous préparerez le CAP ou le BP cuisine à Jean Monet.

Vous devrez effectuer la préparation des entrées, plats et desserts du menu ou de la carte. Vous travaillerez du mardi au samedi en service du midi OU du soir.
Repos le dimanche et le lundi.
Restaurant en centre ville de Limoges.

Contrat sur 12 ou 24 mois selon le diplôme préparé.

Profil recherché :

Qualités Professionnelles :

Capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise. Exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

Compétences souhaitées :

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un poste de travail
Éplucher des légumes et des fruits
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Production culinaire

Cette offre d'emploi a expiré.
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