cuisinier (h/f)

Description du poste :

Nous recherchons actuellement un Cuisinier (F/H) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas et de la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes :- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats- Cuire, griller, poêler, ou frire les aliments selon les recettes établies- Assurer la présentation esthétique des plats avant le service- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine- Nettoyer et entretenir régulièrement les équipements de cuisine- Participer à la gestion des stocks et des commandes

Description du profil :

Nous recherchons un Cuisinier compétent et expérimenté, capable de travailler EN encollectivité et de respecter les régimes des résidents. Les compétences attendues pour ce poste sont les suivantes :

- Excellente maîtrise des techniques de cuisine

- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

- Sens de l'organisation et gestion du temps

- Capacité à s'adapter rapidement aux changements de menu ou aux demandes spéciales des clients

- Créativité et aptitude à proposer des plats innovants et attractifs

- Savoir travailler dans un environnement propre et ordonné

- Capacité à gérer le stress et à rester calme en toutes circonstances

- Expérience préalable dans un poste similaire serait un plu

Entreprise :

Le réseau ACTO est un acteur reconnu régionalement, avec 8 marques proposant une solution globale pour l'emploi, autour des ressources humaines, du recrutement, de la mise à disposition de personnel, du conseil et de la formation.

Nos 15 agences de proximité, réparties en régions Nouvelle-Aquitaine et Auvergne-Rhône-Alpes, ont une parfaite connaissance de leur environnement et du réseau local. Depuis près de 20 ans, nos équipes expérimentées véhiculent nos valeurs et engagements : proximité, efficacité, agilité, réactivité, fiabilité et disponibilité.

Retrouvez nous à Brioude, Cusset, Guéret, Issoire, Lapalisse, La Rochelle, Limoges, Montluçon, Moulins, Riom, Roanne, Saint-Galmier, Saint-Pourçain Sur Sioule, Thiers et Vichy.

Plus d'infos sur acto-rh.com