manager boulangerie/patisserie/viennoiserie (h/f)
Page Personnel
Toulouse (31)
Publiée le 12/12/2023
CDI
Description du poste :
Rattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :
* Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et de votre périmètre,
* Management d'une équipe d'une dizaine de personnes, recrutement, formation, accompagnement, animation de l'équipe,
* Développement du commerce grâce à la fabrication sur place, au LS et à la vente assistée,
* Mise en place des catalogues et des campagnes promotionnelles,
* Gestion des stocks, des achats avec les fournisseurs avec une volonté d'entretenir de bonnes relations,
* Tenue de votre rayon notamment la lutte contre les ruptures.
Description de l'entreprise :
Notre client, enseigne leader de la grande distribution alimentaire, recherche pour son magasin un Manager de Rayon Boulangerie/Patisserie.
Le poste est basé à Toulouse.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une d'expérience en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie.
Manager dans l'âme, vous êtes à l'écoute et véhiculez des valeurs d'entraide et d'exemplarité au sein de votre équipe.
Vous êtes passionné de commerce et avez le goût du travail, ce poste est fait pour vous.