aide cuisinier en restauration rapide (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de VLBKMA
Marignane (13)
Publiée le 15/12/2023
CDI
Description du poste :
Sous la responsabilité du manager, vos principales missions seront:
Vous réalisez toutes les tâches de conception et fabrication des divers mets au sein du restaurant.
Vous contribuez à l'entretien du restaurant.
Atouts et qualités:
- Maitrise des savoirs de base: lecture, écriture, calcul
- Dynamique, rigueur
- Agir dans une relation de service - Travailler en équipe...
Plusieurs postes à pourvoir avec possibilités de temps partiels.
Évolutions envisageables en fonction de l'expérience et de la volonté du collaborateur pour devenir « Equipier Formateur », « Leader », « Leader Confirmé » puis Manager.
Personnalisation des postes proposés pouvant être effectuée en fonction des attentes et des besoins des candidats.
N'hésitez pas à mailer votre CV ou venir les déposer au restaurant afin de rejoindre notre équipe.
Planning fixe en semaine possibles. Horaires non coupés.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences souhaitées :
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Préparer les viandes et les poissons
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Éplucher des légumes et des fruits
Préparer des ustensiles de cuisine
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Manipuler des équipements de cuisine
