chef de ligne de production (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de BOUCHERS SERVICES
Antrenas (48)
Publiée le 08/12/2023
CDI
Consultez nos offres en Chef de chantier
Description du poste :
BOUCHERS SERVICES, société familiale devenue aujourd'hui leader dans le domaine de la deuxième transformation des viandes mobilisant plus de 1900 personnes sur l'ensemble du territoire français recherche des talents pouvant renforcer ses équipes, dans le partage des valeurs qui constituent notre ADN : rigueur, respect et ténacité avec la volonté constante de servir nos clients au mieux grâce à notre force d'innovation et notre politique de formation.
Nous recherchons un Chef de ligne (H/F) confirmé en CDI sur l'un de nos sites de production situé à Antrenas directement au sein des ateliers du client afin d'encadrer nos collaborateurs et assurer la qualité de la prestation demandée.
Sous la direction du manager de site et au sein d'une équipe de plusieurs personnes, vous aurez comme principales missions :
Animer l'équipe des opérateurs avec le chef de chantier et les chefs de ligne le cas échéant,
Développer un esprit d'équipe,
Animer des réunions d'information pour les équipes,
Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration,
Obtenir le bon de commande hebdomadaire, connaitre les évolutions du plan de charge quotidien,
Optimiser l'organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail,
Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité,
Réaliser des opérations de transformation sur de la viande de porc (désossage, parage et découpe).
Travail du lundi au vendredi : 5h - 13h
Salaire selon compétences et expériences. Statut Agent de Maitrise
Profil recherché :
- Connaissance et Savoir-Faire
- Connaissance globale de la filière viande
- Connaissance de l'anatomie des espèces travaillées
- Connaissance des fiches techniques
- Connaissance de l'incidence économique et valorisation ultérieure des pièces
- Connaissance des différents types de déchets (traitement, destination )
- Connaissance des principes de traçabilité liés à son activité
- Connaissance de l'organisation de l'entreprise, les différents acteurs et leurs missions
- Connaissance des techniques d'animation d'une équipe (savoir communiquer, convaincre).
Qualité professionnelles requises :
- Capacité relationnelle
- Capacité d'anticipation
- Fiabilité
- Force de proposition
- Rigueur et organisation
Le recrutement se déroulera en trois phases:
Un premier entretien téléphonique pour vous présenter le métier et connaitre vos aspirations
Une visite du site et un entretien avec le manager
La validation de votre candidature et la constitution de votre dossier.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Langues souhaitées :
Français
Compétences souhaitées :
Données d'activité d'une production
Analyser, exploiter, structurer des données
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Déterminer des mesures correctives
Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
#LNV