cuisinier en restauration rapide , en alternance (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de BIG FOOD
Castelnau d'Estrétefonds (31)
Publiée le 14/12/2023
CDD
Description du poste :
Au sein d'un établissement de restauration rapide pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes en salle et faisant également de la vente à emporter, vous préparez les différents plats et cuisez les différentes viandes pour les burgers, kébabs, tacos, ...
Vous serez formé(-e) en alternance sur ce poste. Votre projet doit donc être validé dans ce métier, en amont, soit par un stage, une immersion, un contrat passé, ... (merci de le préciser clairement dans votre lettre de motivation ou votre CV).
Par ailleurs, vous savez lire, écrire, compter. Vous avez à coeur de satisfaire le client et savez travaillez en équipe. Vous respectez les consignes d'hygiène et de sécurité.
Vous participez au nettoyage de la cuisine
Postes à pourvoir de suite.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences souhaitées :
Types de viande
Préparer les viandes et les poissons
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Éplucher des légumes et des fruits
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Formations souhaitées :
CAP, BEP et équivalents
