grillardin / grillardine (h/f)
Pole emploi
St Gaudens (31)
Publiée le 29/11/2023
CDD
Description du poste :
Afin de compléter notre équipe, nous recrutons notre futur/e grilladin/e !
Vous aurez pour missions d'assurer le bon fonctionnement d'un Food truck avec les tâches suivantes :
- Cuisson des viandes au grill
- Préparation des sandwichs, hamburger et autres plats de la carte
- Gestion de la marchandise
Travail le week-end, contrat entre 15h et 20h.
Horaires // Midi : 11h-15h & soir : 18h-22h.
Une amplitude travail de 20h à 30h est possible (à définir avec l'employeur)
Les débutants sont acceptés, personne motivée et rigoureuse recherchée.
Profil recherché :
Compétences souhaitées :
Modes de cuisson des aliments
Utilisation de plaques de cuisson
Types de viande
Préparer des ustensiles de cuisine
Superviser la préparation des produits culinaires
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Manipuler des équipements de cuisine