serveur / serveuse de restaurant (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de STAND R21 / HOTEL ROISSY****(187 CH)
Lourdes (65)
Publiée le 21/12/2023
CDD
Description du poste :
Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise 2024, de début avril à fin octobre ainsi que 4 jours en février.
Vous travaillerez pour un Hôtel Restaurantde 187 chambres, vous avez de l'expérience en saison afin de faire face à un rythme de travail soutenu
Vous parlez anglais
Le travail consiste à la mise en place du restaurant, service des petits-déjeuners, déjeuner et diner, service à l'assiette, vente des vins et nettoyage du restaurant
Le poste est nourri mais non logé.
Horaires en coupure.
2 jours de repos par semaine.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Langues souhaitées :
Anglais
Compétences souhaitées :
Lecture de plan de salle
Carte des vins
Utilisation de matériel de bar
Accueillir le client et l'installer
Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le service des plats à table
Nettoyer une salle de réception
Réaliser un service en salle
Présenter et valoriser un produit ou un service