pâtissier / pâtissière (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de LA CHARMILLE DE TINTIN
Paray le Monial (71)
Publiée le 13/12/2023
CDI
Description du poste :
Vous confectionnerez l'ensemble des pâtisseries et viennoiseries proposés par la boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes autonome dans votre travail.
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences souhaitées :
Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations obligatoires :
CAP, BEP et équivalents