équipier polyvalent / équipière polyvalente de restauration rapide (h/f)
Pole emploi vous propose une offre de SOPRONAJ
Le Lamentin (972)
Publiée le 20/12/2023
CDD
Description du poste :
Prise de poste immédiate.
Dans le cadre de l'ouverture du Complexe Tatie Maryse dans la zone de la Jambette au Lamentin, nous recherchons un(e) équipier(e) polyvalent(e).
Vous êtes en charge de l'accueil, de la vente à emporter ou sur place, du bien être des clients et de la bonne tenue et propreté des lieux. Vous intervenez en support des équipes cuisine et animation.
En relation directe avec le Responsable de site, vous serez en charge de :
- Assurer l'accueil des clients, les conseiller et les servir selon leurs besoins
- Gèrer les réservations
- Réaliser les encaissements et animer les ventes
- Assurer la bonne tenue de la boutique (réassort, suivi des dates de consommation, nettoyage...) afin de la maintenir agréable pour les clients
- Assurer une production suffisante et rapide conformément au plan de production
- Réaliser les crêpes de l'après-midi
- Être en support de la cheffe de cuisine dans la réalisation de certaines taches
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous avez un sens du client développé, êtes agréable et souriant(e)
- Vous avez des bases en cuisine pour évoluer de façon autonome dans vos tâches
- Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution
- Vous recherchez à vous épanouir dans une fonction aux multiples facettes et avec une belle part d'autonomie.
Qualification requises
Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP ) et vous aimez travailler efficacement et en équipe.
Vous avez un sens aigu du service rendu au client
Vous serez formé(e) à nos méthodes de travail
Ce poste est destiné à être perennisé
Travail le dimanche
Profil recherché :
Qualités Professionnelles :
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences obligatoires :
Types de sandwichs
Préparer des plats cuisinés
Compétences souhaitées :
Répondre aux attentes d'un client
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Formations souhaitées :
Bac ou équivalent
CAP, BEP et équivalents
