Boulanger - Boulangère H/F - Pâtisserie Constant Thierry

Vous exercez les compétences de base du métier de boulanger.

Rejoignez une équipe jeune et dynamique composée de 4 personnes.
Fermé le mercredi plus un jour de repos dans la semaine et un dimanche de repos sur 4.

Experience : 3 An(s) - en boulangerie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux