Boucher - Bouchère H/F - Boucherie de l Abbaye

Nous recrutons un(e) boucher/bouchère en CDI pour une boucherie traditionnelle à Compiègne.

VOTRE MISSION
* Assurer la préparation des différents types de viande, la présentation et le service clientèle
*Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des carcasses, la découpe des morceaux et le désossage.
*Installer et réapprovisionner le rayon
*Fidéliser et conseiller la clientèle
*Maintenir un environnement de travail propre et organisé
*Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité

LE POSTE :
Du mardi au samedi
1/2 journée de repos dans la semaine
CDI
Salaire selon profil

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.