Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Un Restauration Calaisien recherche pour compléter son équipe un Pâtissier(ère).

Vos qualités principales : motivé(e), sociable, autonome et rigoureux(se)

Les missions :
- Élaboration et conception des desserts et entremets
- Gestion et sélection des ingrédients et leur dosage.
- Cuire des gâteaux.
- Réalisation du conditionnement et la mise en valeur du chariot des produits réalisés.

Jours de repos en entreprise (mardi, mercredi et dimanche après-midi).
Vous travaillez les lundi, jeudis, vendredis, samedis de 8h00 à 16h00 et les dimanches de 08h00 à 13h00.

Experience : 2 An(s) - en pâtisserie ou restauration

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle