Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Almadina

Boucherie situé à Chanteloup les vignes crée en 2012.Boucherie recherche boucher (e) qui aura comme principales missions :

Préparer et organiser son poste de travail.
Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur.
Réaliser les mises en forme et les présentations des produits.
Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits.

Salaire en fonction de l'expérience.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé