Apprenti Cuisinier ou Patissier H/F - les 13 Arches
- Port-Bail-sur-Mer - 50
- Alternance
- les 13 Arches
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant et en alternance, avec un centre de formation, vous apprendrez le métier de cuisinier(ère) ou de pâtissier(ière) de restaurant . Ce poste est ouvert aux candidats souhaitant préparer le CAP ou mention complémentaire. contrat de 12 ou 24 mois.
Il s'agit d'un restaurant traditionnel, semi-gastronomique.
Congés le dimanche et lundi.
Le poste est à pourvoir dès que possible
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.