Apprentissage Serveur·se H/F - Restaurant Le St Clair BLB
- Balaruc-les-Bains - 34
- Alternance
- Restaurant Le St Clair BLB
Les missions du poste
Restaurant le Saint Clair Balaruc les Bains. Etablissement d'une capacité d'accueil de 70 à 120 couverts.
Cuisine semi-gastronomiqueAfin de renforcer notre équipe, nous recherchons un apprenti serveur/se. Vous serez encadrée par la chef de rang et formé(e) au service en restauration. Que vous cherchiez à valider un CAP ou un Bac Pro, venez nous rencontrer !
Vos missions :
Mise en place des tables
Accueil clientèle
Prise de commandes au PAD
Service
Découpage poissons
Débarrasser
Nettoyage salle de restaurant
Encaissement
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.