Chef - Cheffe de Cuisine H/F - la Terrasse

Vous intégrer une équipe de 3 personnes (2 en cuisine et 1 en plonge) - Environ 80 couverts / jour

Vos missions :

- Proposer et concevoir de nouveaux plats
- Dresser des plats pour le service.
- Superviser la préparation des aliments.
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène, santé et environnement(QHSSE).

Repos le dimanche/lundi et un soir par semaine si heure de récupération.
La plupart des jours fériés sont non travaillés.

Experience : 5 An(s) - Cuisine

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle