Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Restaurant la Petite Venise

Nous recherchons deux serveurs(es) pour notre saison CDD de 5 mois de juin à septembre
OU CDD pour MAI-JUIN + CDD JUILLET AOÛT SEPTEMBRE (à discuter).

Rejoignez notre équipe pour procurer un service de qualité aux clients !
Les serveur(se)s et Chef de rang veillent à un accueil convivial et qualitatif et contribuent à l'image de marque
de l'établissement.

Responsabilités :
préparation de la salle et mise en place pour le service
accueil de la clientèle et installation
prise des commandes
service et débarrassage
nettoyage des espaces et réassort pour le prochain service

Qualifications :
bonnes compétences de communication à l'oral
personne dynamique, consciencieuse et souriante
expérience en service souhaitée

Vous êtes capable de renseigner les clients en anglais et/ ou en allemand, à la fois sur la carte et sur l'environnement touristique du restaurant.

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Langues : Anglais exigé, Allemand souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.