Cuisinier - Cuisinière H/F - Cafe Bras

Restaurant Gastronomique recherche pour compléter son équipe un Cuisinier.
Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine
Vous maîtrisez les normes HACCP.

Qualités : polyvalence, autonomie et rigueur sont des qualités nécessaires pour occuper ce poste.

Nous proposons un contrat en temps plein pour le service du midi en journée continue,
Vous disposez de 2 jours de repos consécutif (lundi et mardi), vous travaillez 1 seul soir par semaine (le samedi soir)

Ce poste est accessible aux jeunes diplômés en restauration ou aux personnes sans diplôme mais avec expérience.
Une formation au poste de travail est mise en place dont la durée sera fonction du votre expérience.

Poste à pourvoir pour l'été 2025, mais nous sommes prêts à vous accueillir dès que vous êtes disponible.

Nous proposons un CDI mais nous pouvons nous adapter à votre disponibilité

Experience : Débutant accepté - si diplôme en restauration

Compétences : Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.