Approvisionneur Rhl H/F - Ministère des armées. Liberté, égalité, fraternité.

Service déconcentré du ministère des armées, le Groupement de Soutien de la Base de défense Ile-de-France assure des prestations de soutien de l'ensemble des unités de la plaque parisienne en matière RH, achats/finances, logistique, restauration ou hébergement. Il est constitué d'une portion centrale située à Saint-Germain-en-Laye et de 7 pôles répartis en Ile-de-France.
Au sein de la Division Conduite du Soutien, le département Restauration, Hôtellerie, Hébergement, Loisirs soutient les Cercles IDF. L'approvisionneur spécialiste assure, au profit des restaurants de l'Île-de-France exploités en régie, l'approvisionnement en marchandises alimentaires et non alimentaires conforme à leur expression de besoin et dans le respect des procédures d'achat. Il contribue, au travers du processus de sélection des fournisseurs, à la réalisation des objectifs imposées par la loi à la restauration collective (Loi EGLIM / Loi Climat) et des stratégies d'achats du MIARM. L'approvisionneur gère les éventuels litiges résultant d'une inadéquation entre la commande et les produits réceptionnés. Il prépare le dossier de facturation en attestant du service fait.
- Participer à la sélection des fournisseurs locaux dans le respect de la réglementation des marchés publics.
- Participer à la rédaction du cahier des charges et du cahier des clauses techniques.
- Assurer les commandes de vivres/marchandises, dans le respect des taux d'achats (bio, labels, économat des armées...).
- Établir le bon de commande en relation avec le fournisseur ou saisir la commande sur le logiciel adapté.
- Contrôler le service fait et faire remonter les factures à la comptabilité.
- Traiter les litiges relatifs aux réceptions de commande
- Aider au pilotage des marchés RHL au profit des Cercles

Expérience en restauration collective