
Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Sia
- Deuil-la-Barre - 95
- CDI
- Boulangerie Sia
Les missions du poste
Si vous êtes créatif, rigoureux et avez le goût du travail bien fait, cette opportunité est faite pour vous !
Missions :
Réalisation de pâtisseries variées : gâteaux, tartes, entremets, petits fours, etc.
Création de nouvelles recettes selon les tendances et les demandes des clients.
Sélection et préparation des ingrédients nécessaires à la confection des produits.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien et gestion du matériel de pâtisserie.
Collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité et le renouvellement de l'offre.
Participation à la gestion des stocks, commandes et conservation des produits.
Notre établissement s'engage à offrir une qualité exceptionnelle et à valoriser l'art de la pâtisserie. Nous renommons l'expertise et la passion au coeur de notre métier pour garantir la satisfaction de notre clientèle.
Nous serions ravis de recevoir votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie