Agent d'Entretien et de Restauration - Gardien de Résidence Autonomie - Ccas de Pont a Mousson H/F - Fonction publique Territoriale

Agent d'entretien et de restauration / Gardien de résidence autonomie

- Nettoyer les espaces collectifs de la résidence dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Trier et évacuer les déchets courants (tri sélectif)
- Préparer et distribuer des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons (comptage des denrées, respect de la chaine du froid, validation du bon de livraison...)
- Assurer le service sur assiette auprès des résidents de l'établissement

Bénéficiant d'un logement de fonction au sein de la résidence (T3 de 75 m²) :
- Assurer des astreintes de nuit et de week-end pour veiller à la sécurité des résidents et des bâtiments (4 nuits par semaine de travail et un week-end sur deux)
- Assurer la prévention et l'écoute de premier niveau

Compétences et formations requises :

- Connaitre et respecter les protocoles d'entretien et d'hygiène des locaux
- Connaître les techniques de lavage en machine, de repassage, de nettoyage sans produit
- Appliquer et faire appliquer la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
- Appliquer les procédures de tri des déchets mis en place au sein de la collectivité

- Connaître et suivre les consignes de signalement en lien avec les procédures internes à l'établissement.
- Savoir communiquer sur les difficultés ou dysfonctionnements observés durant les périodes d'astreinte
- Connaître les gestes de premiers secours / appels aux services de secours

Savoirs-être

- Posséder de réelles qualités relationnelles et savoir être à l'écoute d'un public âgé
- Avoir le sens des responsabilités
- Faire preuve d'une maîtrise de soi par rapport aux situations et d'une prise de recul face aux émotions
- Être ouvert, disponible
- Être organisé et capable de s'adapter
- Travailler en équipe