Aide-Pâtissier Plaquiste H/F - Kathy et Carlos Marques

Description du poste :
L'aide pâtissier plaquiste H/F doit aussi avoir une expérience culinaire dans la cuisine asiatique d'au moins trois ans.
Le poste d'aide pâtissier plaquiste H/F est un poste qui demande une polyvalence et autonomie en termes de missions.

Missions principales :

- Respecter les normes d'hygiène
- Nettoyage journalier des machines
- Connaitre les produits de l'entreprise
- Tenues professionnelles exigées et propres
- Respecter les consignes des responsables hiérarchiques
- Respectez les fiches techniques et la cuisson des produits
- Nettoyer le poste de travail régulièrement et à chaque fin de journée
- Respecter les horaires et les temps de pause

Compétences requises :
- Avoir un bon esprit d'équipe, le sens de la pédagogie, un bon relationnel entre les équipes de vente et les équipiers de production
- Être volontaire
- Être flexible
- Être rigoureux./rigoureuse
- Être organisé(e)

Formation et expérience
- CAP minimum requis dans le domaine exigé

Horaire de travail
- Matin : 5h30 / 13h00 et parfois l'après midi sur 5 jours
- Disponible en semaine, les jours féries et les week-ends

Avantages : Réduction de 30% sur les produits de la boulangerie lors des jours travaillés et Carte Navigo remboursée à 50%

Experience : 1 An(s) - en boulangerie et cuisine asiatique

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie