Second - Seconde de Cuisine H/F - L'emile Brochettes
- Dijon - 21
- CDI
- L'emile Brochettes
Les missions du poste
Le restaurant traditionnel L'Émile Brochettes est situé en plein coeur du centre historique de Dijon, sur la place Émile Zola.
L'établissement vous propose une carte complète de plats faits maison ainsi que de nombreuses boissons chaudes ou froides. Contactez notre équipe et réservez votre table.L'Emile Brochette recrute pour rejoindre son équipe, son futur Second/seconde de cuisine.
Responsabilités :
Préparer des plats selon les spécifications du chef.
Gérer l'approvisionnement et la préparation des aliments.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Gérer le stockage des aliments et des produits.
Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité des plats.
Aider à préparer les repas pour les événements spéciaux.
Vous êtes dynamique, motivé par les métiers de la restauration.
Vous justifiez d'une première expérience dans le métier.
Vous travaillez en équipe.
2 jours de repos consécutifs.
Salaire : 1700€ nets/mois, à négocier selon expérience.
Prise de poste dès que possible
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cusisine
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle