Boucher - Charcutier H/F - Daugieras Patrick

Au sein d'une boucherie familiale de quartier proposant des produits de qualité. vous devrez être doté(e) d'un sens aigu du détail et d'un bon relationnel.
Vous devrez savoir gérer la découpe, le désossage et la préparation des pièces de viande mais aussi présenter et vendre la viande ainsi que conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.
Il faudra préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
La gestion des stocks et l'approvisionnement du commerce se fera avec le responsable et par la suite pourrait être à votre charge.
Un nettoyage des espaces est nécessaire chaque jour pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous travaillerez du mardi au vendredi de 6h30 à 11h30 et de 15h30 à 19h30 et le samedi de 6h30 12h30 et de 15h30 à 19h30
possibilité de travailer le dimanche si vous le souhaitez.

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé