Commis Cuisinier - Cuisinière H/F - la Source Wake Park

Descriptif du Poste :

La Source Wake Parc, située à Carbonne, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour un contrat saisonnier de 3 mois à temps plein (35h/semaine). En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des ingrédients, la réalisation des tâches de base (épluchage, taillage, cuisson simple) et veillerez à la propreté du poste de travail. Sous la supervision du chef, vous apprendrez les techniques culinaires et participerez à la mise en place du service.

Missions et Activités Principales :

Assistance en cuisine : Aider le chef et l'équipe à préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
Réalisation des tâches de base : Épluchage, taillage, cuisson simple, et toutes autres préparations culinaires essentielles.
Maintien de la propreté du poste de travail : Veiller à ce que la cuisine soit toujours propre et bien organisée.
Participation à la mise en place du service : Préparer les éléments nécessaires pour le bon déroulement du service.
Curiosité et apprentissage : Apprendre activement les techniques culinaires sous la supervision du chef.

Compétences Professionnelles Attendues :

Savoir-faire :

Assister efficacement le chef et l'équipe en cuisine.
Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base en cuisine.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Savoir-être :

Rigueur et rapidité d'exécution.
Esprit d'équipe et discrétion.
Envie d'apprendre et curiosité.
Conditions de Travail :

Type de contrat : CDD saisonnier de 3 mois
Temps de travail : 35 heures par semaine - Travail samedi et dimanche

Avantages : Le salarié bénéficie personnellement des entrées gratuites sur toutes les activités de la base de loisir.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.