Responsable de Salle Non Loge H/F - L'appart du 17
- Annecy - 74
- CDD
- L'appart du 17
Les missions du poste
Adresse incontournable au coeur de la vieille ville d'Annecy, à l'étage d'un bâtiment historique, nous proposons une cuisine classique et fine ainsi que de délicieux cocktails
Rejoignez nous !*****POSTE A POURVOIR DANS LES PLUS BREFS DELAIS POUR LA SAISON D'ETE NON LOGE*****
Lieu : Bord du Lac d'Annecy
Période : Saison d'été 2025 (jusqu'au 30 septembre 2025)
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle dynamique et motivé(e) pour notre établissement situé au bord du Lac d'Annecy, durant la saison d'été. Vous serez responsable du bon déroulement des opérations de la salle, en veillant à offrir un service irréprochable à nos clients tout en assurant une atmosphère accueillante et professionnelle.
Missions :
Gestion quotidienne de la salle (organisation, mise en place, rangement)
Accueil et prise en charge des clients
Supervision et coordination de l'équipe de salle
Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients
Gérer les réservations et optimiser les flux de clients
Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
Profil recherché :
Expérience significative en gestion de salle ou en restauration (2 ans)
Compétences en communication et en leadership
Capacité à travailler en horaires continus (du lundi au jeudi de 17 h à minuit puis le vendredi et le samedi de 17 h à 3 heures du matin)
Flexibilité et disponibilité
Rigueur, sens de l'organisation et gestion du stress
Maîtrise des langues étrangères (un atout)
Conditions :
Contrat saisonnier
Horaires continus (badgeages)
Rémunération : 2000 Euros net par mois
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur le même type de poste
Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.