Commis - Commise de Cuisine H/F - Ibis Styles - Ibis Budget

Nous recherchons pour l'hôtel Ibis Style Ibis Budget un commis de cuisine (H/F).

Vous serez le créateur/ la créatrice de saveurs et d'expériences culinaires, au coeur de l'art gastronomique traditionnel.

Vos missions :
Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Vous êtes autonome sur ce poste avec une expérience réussie dans ce domaine.
HACCP nécessaire

**** POSTE LOGE ET NOURRI ****
Horaires 10h-14h et de 18h-22h
2 jours de repos consécutifs négociés.

**Pour postuler, vous pouvez contacter le service entreprise au **.**.**.**.**, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**

Experience : 1 An(s) - en cuisine traditionnelle

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire