Commis de Cuisine H/F - Pasta Bianca

Restaurant Italien spécialisée dans les pâtes fraiches, charcuterie et Antipasti !
Affaire familiale et convivialeNous recherchons un/une Commis de Cuisine passionné (e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe familiale. En tant que Commis (e) de Cuisine, vous serez un support de taille pour notre Chef avec qui vous travaillerez en équipe.

Responsabilités :
- Préparer les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Participer à la mise en place du service
- Plonge avant et pendant le service
- Veiller au bon nettoyage de tous les éléments de cuisine
- Veiller à ce que les plats soient servis dans les délais impartis
- S'assurer de la propreté de la cuisine et du respect des normes sanitaires
- Réception et contrôles des livraisons, contrôles DLC
- Coupe de Charcuterie
- Préparation d'Antipasti

Vous serez amené(e) à manipuler l'intégralité de nos produits lors de la préparation de nos services de restauration.

Expérience :
- Expérience préalable facultative, de la motivation et de l'envie sont OBLIGATOIRES.
- Aimer la Cuisine.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Bonne gestion du temps et sens de l'organisation
- Capacité à communiquer efficacement

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, avez une expérience en tant que Cuisinier(e) ou non, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, familiale, souriante, nous serons ravis de vous rencontrer.

Vous travaillez du mardi au samedi.
Horaires coupés les jeudis, vendredis et samedis (2 services midi et soir)
Vous ne travaillez pas les mardis et mercredis soirs (2 services midi).

Avantages : immersion et formation interne sur le poste ; poste évolutif, selon vos capacités et votre motivation. Repas.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.