Chef Boulanger - Cheffe Boulangère H/F - Marie Blachere

Au sein d'une boulangerie, vous assurerez la confection et cuisson de pains blancs et spéciaux, l'encadrement de l'équipe de 4 boulangers en place.
Vous travaillerez du lundi au dimanche entre 4h et 19h de matin ou d'après-midi en fonction de votre planning - Jours de repos à définir.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de boulage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche