
Chef de Rang H/F - Scoop le Bistrot
- Le Touquet-Paris-Plage - 62
- CDI
- Scoop le Bistrot
Les missions du poste
Pour un restaurant bistronomique, proposant des plats traditionnels de brasserie, vous assurez :
- La prise de commandes sur PAD
- Le relationnel avec la clientèle
- L'encaissement
- Une veille sur le service en salle
- Le débarrassage et nettoyage des tables.
Amplitude horaire : 10h-14h30 et 18h-22h
2 jours de repos par semaine à définir avec employeur et jusqu'à 3 l'hiver.
Pour postuler : téléphoner ou par mail ****@****.**
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.