Boucher - Bouchère H/F - Pôle Emploi

Au rayon traditionnel, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez une expérience en découpe carcasse.
Vous prenez les commandes des clients
Vous entretenez votre équipement, machine...et votre espace de travail.

Experience : 3 Mois - en boucherie

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Types de viande, Types de spécialités bouchères, Prendre une commande client, Découper, désosser, parer de la viande, Trier des pièces de viande, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés