Second de Cuisine H/F - Timothy

Le restaurant "le Timothy" recherche un second de cuisine (h/f) pour renforcer son équipe.

Nous recherchons une personne avec expérience du poste pour aider le chef de cuisine dans la gestion de la
cuisine :

- Service
- Commande
- Diriger l'équipe de cuisine
- Élaboration des plats et dressage
- Respect des normes d'hygiènes

Poste à pourvoir de suite

Poste sans horaire de coupure, nous sommes fermés 2 jours par semaine, ainsi que le soir sauf le week-end.
En période de vacances scolaires vous aurez vos soirées 1 semaine sur 2 et toujours en continu !

Nous prenons en charge vos frais de stationnement.
Poste non logé.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Animer, coordonner une équipe, Dresser des plats pour le service, Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.