Cuisinier Service du Midi H/F - Jadounette

Etablissement d'une capacité d'accueil de 40 à 60 couverts.*** URGENT *** Nous recrutons un cuisinier(ère) autonome pour prise de poste immédiate.

Vous assurerez les services du midi uniquement

Vous préparerez principalement la partie froide :
Des salades repas et autres...
Des moules frites : marinières, sauce bleu, curry...

Vous devez être autonome sur votre poste de travail et disposer de la norme HACCP.
Vous justifiez d'une première expérience sur ce poste.

POSTE NON LOGE. *** Pour postuler, merci de vous présenter ***
Salaire motivant selon vos compétences en cuisine

Experience : 1 An(s)

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits, HACCP

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.