Chef de Partie H/F - Alternativ'emploi

Véritable promoteur de compétences depuis 2007, Alternativ'Emploi vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel (CDI, CDD, Intérim).Votre agence Alternativ'Emploi de Lisieux recherche pour l'un de ces clients, spécialisé dans la restauration collective, un chef de partie (cuisinier, chef de poste en cuisine, cuisinier de brigade) (H/F) sur le secteur de Lisieux.

Vos missions ?
Sous la direction du Chef de cuisine, vous prendrez en charge la gestion d'un poste spécifique au sein de la brigade :
- Préparer les plats dans le respect des règles d'hygiène et de qualité
- Participer à l'envoi des repas dans une dynamique collective
- Assurer l'organisation et la propreté de votre poste
- Veiller à la satisfaction des convives dans un esprit de service et de partage

Profil recherché :
- Une première expérience en restauration est obligatoire (commis, chef de partie, collectivité...)
- Vous êtes autonome, organisé(e), avec le goût du travail bien fait
- Vous aimez les environnements porteurs de valeurs humaines et collectives

Les conditions de travail :
- Horaires en journée, jusqu'à 20h30 maximum
- Travail les week-ends (repos en semaine)
- Salaire : 13,23 € brut/heure
- Poste à pourvoir dès que possible Poste basé à Lisieux (14)

Vous rejoindrez un environnement unique, au coeur de Lisieux, où chaque repas contribue à l'accueil et au bien-être de visiteurs venus en pèlerinage.

Donnez du sens à votre savoir-faire culinaire. Postulez dès maintenant !

Experience : 3 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.