Chef - Cheffe de Rang H/F - Ms Exploitation

*** POSTE NON LOGE***

Dans un restaurant traditionnel au sein d'un camping 5* sur Bidart.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang.

Missions :
Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant.
Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service
Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs
Accueille et conseille les clients avec professionnalisme
Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine
Veille au bon déroulement du service à table
Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Vous avez impérativement une expérience d'au moins 2 ans sur des fonctions similaires. Service continu du soir. Maîtrise de l'anglais obligatoire

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle