Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Arici

Description du poste :
Nous recherchons un boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la fabrication de nos produits artisanaux de qualité. Débutant(e) accepté(e), vous serez formé(e) au sein de notre équipe pour développer vos compétences et votre savoir-faire.

Missions :
- Préparation et réalisation des différentes pâtes à pain.
- Cuisson des produits dans le respect des techniques traditionnelles.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Entretien du matériel et des locaux de production.

Profil recherché :
- Diplôme exigé : CAP Boulangerie.
- Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier de boulanger.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise.

Conditions de travail :
- Temps de travail : 35 heures par semaine.
- Horaires : du lundi au dimanche de 6h à 13h, ou de 13h à 20h avec des jours de repos selon le planning.
- Salaire : de 2179€ à 2692€ brut mensuel, selon profil et expérience.

Avantages :
- Intégration dans une équipe conviviale et professionnelle.
- Opportunités de formation et de développement de compétences.
- Participation à l'élaboration de produits de qualité reconnus par notre clientèle.
- Prise en charge des titres d'abonnement TCL à 50%.
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie