Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - les Marches

Confection de la pâte à pizza et de la pâte à Bun's., nettoyage et entretien de son poste de travail, mise en place, confection des abesses, garnissage des pizzas, enfournage.

Vous devez être autonome à votre poste et pouvoir assumer un service de 50 pizzas minimum.

Experience : 6 Mois - Sur poste similaire

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.