Cuisinier H/F - An Minh

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère), avec une compétence en spécialités vietnamiennes (minimum 1 an expérience).

du lundi au vendredi, 10h-14h30 et 18h-21h30

Vos missions :
- Coupe les viandes, poissons, légumes et désosser cuisse de volaille.
- Cuire les viande, poissons, légumes, vermicelles de riz et du Riz.
- Doser et Mélanger des produits des ingrédients culinaires.
- Dresser le plat pour le service.
- Confection d'un plat du jour.
- Faire les dessert asiatiques.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler sérieusement, proprement et avoir l'esprit d'équipe.
- Participer à la vie quotidienne du restaurant.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service, Evacuer et trier des déchets, des produits, Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues : Français exigé, Vietnamien exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide