Chef - Cheffe de Cuisine H/F - au Badamier
- Saint-Gilles - 30
- CDI
- au Badamier
Les missions du poste
Autonome vous exercez dans un petit restaurant familial.
Vous savez travailler seul(e) dans une ambiance conviviale et dans la bonne humeur.
Vous travaillez avec une équipe de 4 personnes.
Cuisine métro et du monde (poisson, salade, viande, pizzas...) et développement de la carte selon vos connaissances.
**** 2 jours en coupures (lundi et mardi), service du midi le mercredi, service du soir le jeudi et service en continu journée le dimanche.
**** 2 jours de repos / semaine (vendredi et samedi),
Envie de relever le défi? Présentez vous muni de votre CV 17 mail de Rodrigues à l'Hermitage.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - en tant que chef de cuisine
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service, Etre Organisé et minutieux
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).