Cuisinier - Chef de Partie H/F - LM

LM restaurant Etik,
Produits labellisés Bio lac d'AnnecyLM Restaurant Etik Lac d'Annecy Une cuisine type brasserie chic, élaborée à partir de produits 100% labellisés. Bio, label rouge, IGP, AOP, meilleur ouvrier de France. Un endroit et une philosophie hors du commun dans le bassin Annecien.

Vous en avez assez de travailler des produits bas de gamme (oeufs et poulets de batterie, poissons issues de pêche non responsable, viande de mauvaise qualité issues d'animaux gavés aux antibiotiques, légumes hors saison et bourrés de pesticides...) Bref, vous êtes pour une nourriture saine. Pour vous, pour le client et pour la planète !

Nous recrutons un(e) cuisinier H/F chef de partie pour le poste froid.
CDD 3 mois 40 H max pour la saison.

1 jour et demi de repos Salaire + prime + pourboire.

Vous avez une expérience significative dans ce domaine, un sens aigu de l'organisation, de la rigueur dans le travail et dans l'hygiène et SURTOUT une passion non dissimulée pour l'un des plus beaux métiers. Alors nous sommes fait pour nous entendre...

Salaire suivant expérience

Experience : 2 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.