
Chef de Cuisine Logement Possible H/F - L'embuscade
- Saint-Jean-de-Monts - 85
- CDD
- L'embuscade
Les missions du poste
* URGENT * Poste à pourvoir dès maintenant jusqu' à fin septembre (possible jusque fin Aout)
Vous effectuez la mise en place, l'assemblage et la préparation des plats chauds (brasserie simple : grillades et moules)
Vous êtes autonome dans la gestion des commandes auprès des fournisseurs
Le poste est à pouvoir pour le service du midi et du soir.
Salaire motivant si expérience
Logement T1 avec mezzanine neuf à 100m du restaurant
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - confirmée
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.