Pâtissier - Pâtissière H/F - la Belle Givree

Poste à pourvoir de suite pour la saison jusqu'à fin septembre
Polyvalence demandée du poste de tourier à celui de glacier
Une expérience en pâtisserie est demandée après formation type CAP.
Vous travaillez dans un laboratoire équipé de matériel moderne.
Vous faites partie d'une équipe de 3 personnes.
Vous participez à la fabrication de desserts à base de pâtisserie traditionnelle et de glaces.
Week end travaillés par roulement et organisés selon planning défini à l'avance.

Experience : 1 An(s) - en pâtisserie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Utilisation de sorbetière, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Préparer des glaces et des sorbets, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Pâtisserie