Cuisinier - Cuisinière H/F - Brasserie Le France

La Brasserie Le France recherche pour la saison un/une cuisinier(ère), créateur de saveurs et d'expériences culinaires, au coeur de l'art gastronomique.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Votre Profil :
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous gérez les coups de feu
- Vous avez une expérience significative en cuisine

Alors Postulez !

Experience : 1 An(s)

Compétences : CAP cuisine, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle