
Chef - Cheffe de Rang H/F - Hotel Mercure de la Cite des Papes
- Avignon - 84
- CDD
- Hotel Mercure de la Cite des Papes
Les missions du poste
Description du poste
Notre hôtel Mercure Pont d'Avignon / Restaurant Racine recherche son nouveau chef de rang pour la saison estivale :
Jovialité, caractère et un certain esprit de famille nous définit.
Convivialité, bonne humeur et savoir-vivre sont incontestablement les maîtres-mots de notre restaurant.
Nos clients sont soit des individuels et principalement des groupes (affaires ou tourisme)
Missions :
Le poste est à double casquette :
- Avoir la responsabilité de la mise en place des (4) salons pour les journées de réunion, cocktails...
- Assurer sous la responsabilité du manager le service en salle et au bar pour une clientèle individuelle et groupes.
Profil :
Personne souriante/organisée/réactive /spontanée et une force dans les bras.
Capacité d'assurer la totalité du service en salle.
Rigueur et goût du travail bien fait.
Notions d'anglais
Poste :
CDD saisonnier 35H00 jusqu'au 30/09/2025 voir 19/10/2025
Travail du soir (pas de coupure).
2 repos hebdomadaires
Les heures supplémentaires sont comptabilisées et récupérées ou payées.
Mutuelle base isolée incluse.
Carte de parking mise à disposition (valeur 100 € par mois et sous réserve de disponibilité) ou prise en charge à 50% de l'abonnement des transports en commun(bus ou train).
Avantages :
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Primes
Prise de poste dès que possible.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - même poste
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire