Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie de Salengro

Boulangerie La Bonne FournéePour renforcer notre équipe nous recherchons un(e) boulanger / boulangère.

Vous serez en charge des activités suivantes :
- Pétrissage du pain
- Préparation et fabrication des différents pains
- Utilisation du four

Horaires selon planning à définir avec le recruteur
Fermeture de la boulangerie le lundi
Travail samedi et dimanche

Experience : 6 Mois - Si pas de diplôme

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie