
Boulanger - Boulangère H/F - la Bonne Fournee
- Mantes-la-Jolie - 78
- CDI
- la Bonne Fournee
Les missions du poste
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un boulanger / boulangère.
Vous serez en charge :
- Pétrissage du pain
- Préparation et fabrication des différents pains
- Utilisation du four
Horaires selon planning à définir avec le recruteur
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - 6 mois minimum
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie