
Viennoisier - Tourier H/F - Pôle Emploi
- Nogent-sur-Seine - 10
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous rejoignez l'équipe en place pour y occuper le poste de Viennoisier Tourier. Vous possédez une première expérience validée sur un poste équivalent.
Jours de repos le jeudi et le vendredi.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - sur même type de poste
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Confectionner des viennoiseries
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie