Commis - Commise de Salle H/F - Bachaumont Fb

Situé dans le quartier piéton de Montorgueil, le restaurant Bachaumont recherche un commis de salle (H/F) afin de compléter l'équipe du restaurant, sous la direction du directeur du restaurant. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l'excellence du savoir-faire, la qualité, l'authenticité et le partage.
Vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service client.
Étant un acteur du service, vous êtes curieux et motivé pour apprendre un métier, riche de savoir-faire et de savoir technique.
Missions :
Accueil
Participer aux tâches simples du dressage des tables
Apprendre le métier du service en salle
Service à table
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Ouverture et fermeture du service

Profil recherché :
Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
Discipline et écoute
Rapidité et efficacité
Intérêt pour la restauration et le service en général
Français obligatoire, Anglais serait un plus.
- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.